Χρόνια πολλά, χαρούμενα, καλότυχα, δημιουργικά, ξεχωριστά, όμορφα, γεμάτα, αξέχαστα καλά σε όλους σας!!!
Η μεγάλη, τελευταία μέρα του χρόνου είναι έτοιμη να αποχαιρετήσει το 2013, για να υποδεχτεί γεμάτη προσδοκίες και χτυποκάρδια το νέο 2014!
Λένε ότι σε κάθε κατάσταση, η πρώτη και η τελευταία εντύπωση είναι αυτές που μετράνε περισσότερο και “χρωματίζουν” την εικόνα που δημιουργείται 🙂
Εγώ και ο Δημήτρης αποφασίσαμε να “χρωματίσουμε” την τελευταία Κυριακή του χρόνου, με έναν διαφορετικό τρόπο
Αντί να διοργανώσουμε σπίτι μας ένα πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν, αποφασίσαμε να προσκαλέσουμε αγαπημένα πρόσωπα σε ένα γιορτινό πρωινό πάρτι!
Όταν λέμε πρωινό, εννοώ πρωινό κανονικό. Με καφέ, γάλα και αυγά και πολλά πολλά περισσότερα. Ένα πρωινό που θα ζήλευε και ο Άγιος Βασίλης 🙂
Και στο δείχνω σήμερα, για να σου βάλω ιδέες! Μήπως να το κάνεις κι εσύ την πρώτη Κυριακή του χρόνου;
Τι πιο όμορφο από το να γεμίσει το σπίτι σου με χαρούμενες καλημέρες και αγαπημένες υπάρξεις γύρω από ένα τραπέζι; ♥
Για αρχή ετοίμασα μια ηλεκτρονική πρόσκληση. Όχι ότι χρειαζόταν, αλλά ήθελα να τους βάλω στο κλίμα από νωρίς! Οι καλεσμένοι εξάλλου ήταν όλοι νέοι, με πρόσβαση σε ηλεκτρονικά μέσα επικοινωνίας
Οι προετοιμασίες τρελές, αδιάκοπες και πολύ φουρνιστές! Έψηνα, ξανά έψηνα, ανακάτευα, έπλενα…δεν βγήκα από την κουζίνα καθόλου!
Ήθελα να προσφέρω ένα πρωινό φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από εμένα. Με συνταγές που είχα ξανακάνει, αλλά και με καινούργιες
Οι προσκεκλημένοι είχαν έναν μόνο όρο για να μπουν στο σπίτι. Σε ένα βαζάκι υπήρχε ένα πινέλο, κόκκινη δαχτυλομπογιά και ένα χαρτάκι με σαφείς οδηγίες. “Βάψε κόκκινη τη μυτούλα”. Κι έτσι ένα πάρτι ενηλίκων ως επί το πλείστον, απέκτησε κάτι από την παιδική ματιά σε αυτές τις εορταστικές μέρες. Γίναμε κι εμείς Ρουντολφάκια 🙂
Τους αποζημίωνε όμως με την είσοδό τους ένα πλούσια στρωμένο γιορτινό τραπέζι
Η διακόσμηση ήταν σε κόκκινο- λευκό που με το φως του ήλιου έδινε ενέργεια, ζωντάνια και χαρά στο χώρο
Για το στρώσιμο του τραπεζιού χρησιμοποίησα κάπως…εναλλακτικά υλικά, αντί για κλασικό τραπεζομάντηλο
Μια κατακόκκινη μεγάλη fleece κουβέρτα ήταν η βάση. Πάνω της και κατά μήκος του τραπεζιού, τοποθέτησα δύο σειρές από φύλλα εφημερίδας με χρώματα (και ύλη που δεν θύμιζε το υπουργείο οικονομικών 🙂 ). Στο κέντρο τους και πάλι κατά μήκος ένα κόκκινο-λευκό χαρτί περιτυλίγματος που είχα σε ρολό. Έμοιαζε με runner δηλαδή
Το όλο mix’ n match “χαμήλωνε” τους τόνους και ταίριαζε πολύ περισσότερο στην πρωινή ώρα. Ένα άλλο στοιχείο που βοήθησε στο casual chic ύφος, ήταν τα χάρτινα πιάτα και τα πλαστικά μαχαιροπήρουνα. Γλίτωσα και τις στοίβες άπλυτων 😛
Τα υπόλοιπα ήταν εύκολα
Λευκές κούπες για όλους, που είχαν τον σκοπό τους και θα δεις παρακάτω πώς μας έφτιαξαν κι άλλο το κέφι, διακοσμητικά χριστουγεννιάτικα στοιχεία, μεταξύ των οποίων και την μίνι φάτνη, είδη σερβιρίσματος που αναδείκνυαν τα εδέσματα και πολλές μυρωδιές!
Το πρωινό μενού είχε:
Τα ροφήματα
Καφέδες
7-8 διαφορετικά είδη τσαγιού, κυρίως βιολογικά
Χυμούς
Φρέσκο γάλα για όλους αλλά και Christmas special για τον Στέφανο! Το κόλπο “έπιασε”! 😉
Τα αλείμματα
Βούτυρο
Μέλι αγνό από τα Ναυπλιώτικα γνώριμα μέρη μας
Μαρμελάδα φράουλα
Κατσικίσιο τυρί βουτηγμένο σε μίγμα μελιού με τριμμένο φυστίκι Αιγίνης και cranberries
Σπιτική πραλίνα φουντουκιού σε 2 γεύσεις. Κλασική και πικάντικη μόνο για ενήλικες. (και ξέχασα να τις βγάλω από το ψυγείο! Ω, ναι!)
Τα αλμυρά
Αυγά σε φωλιές ψωμιού
(Θα έρθει πολύ σύντομα αναλυτική ανάρτηση και δεν πρέπει να τη χάσεις!)
Μίνι πιροσκί πατάτας που προμηθεύτηκα από εργαστήριο-φούρνο της γειτονιάς
Τάρτα με συνδυασμό τυριού κρέμα και κατσικίσιου, σερβιρισμένη με φέτες μπέικον και φρέσκο δεντρολίβανο.
Εμπνευσμένη από εδώ. Συστήνεται και επιβάλλεται.
Κράκερς τυριού
Ρυζογκοφρέτες
Αραβικές πίτες και ψωμί τοστ με υλικά για να διαλέξει ο καθένας το συνδυασμό της προτίμησής του
Τα γλυκά
Κέικ σοκολατένιο και γεμιστό με κρέμα. Το μοναδικό που ήταν έτοιμο και δεν το ακούμπησε κανείς 😛
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα πασπαλισμένα με ζάχαρη κρυσταλλική και άχνη
Ψωμί με μπανάνα και cranberries
Δηλώνω κατενθουσιασμένη με την ευκολία της συνταγής και το γευστικό αποτέλεσμα! Στα προσεχώς και αυτό!
Muffins με φυστίκια Αιγίνης και μανταρίνι (κλικ εδώ για τη συνταγή)
Το σερβίρισμα τους εδώ ήταν σε διάταξη δέντρου. Στη θέση του κορμού, μια τριάδα δεμένα σοκολατένια πουράκια 😉
Σπιτικές μπάρες δημητριακών
Δεμένες με λαδόκολλα και δίχρωμο σπάγγο, τοποθετημένες σε ένα συρμάτινο, γιορτινό δεντράκι
Χριστουγεννιάτικες μπουκιές διπλής σοκολάτας
Κουραμπιεδάκια της μαμάς μέσα σε βάζο μαρμελάδας
Ελληνικά Χιονισμένα Χριστούγεννα σε ένα κέικ! 🙂 Ένα γλυκό που μοιάζει με cheesecake, αλλά δεν είναι
Μετά από την μανία να φτιάχνω διακοσμητικά χριστουγεννιάτικα τοπία, θέλησα να μεταφέρω την φετινή μου αγάπη και σε αυτό το γλυκό 🙂
Βγήκε ένα ιδιαίτερο, νόστιμο γλυκό που σε εμφάνιση “κέρδιζε” τις εντυπώσεις
Ένα σπουδαίο χαρακτηριστικό του είναι ότι φτιάχνεται και ως λύση ανακύκλωσης γλυκών που έχουμε ήδη στο σπίτι μας τέτοιες μέρες. Στην αναλυτική συνταγή οι παραπάνω λεπτομέρειες
Ήταν πολλές οι επιλογές και κάποια από όλα αυτά δεν τα ζήτησε κανείς. Π.χ. σαντουιτσάκια και τοστ
Άλλα έγιναν ανάρπαστα και έγινε κουβέντα γύρω από αυτά! Εννοείται -το ξαναλέω-ότι τις επόμενες μέρες έρχονται οι συνταγές!
Αλλά το πάρτι δεν ήταν μόνο φαγητά και ροφήματα! Ήταν κουβεντούλα, χαμόγελα και μουσική. Μια ηλιόλουστη μέρα που μας ζέστανε αρκετά, τόσο ώστε να έχουμε ανοιχτά παράθυρα 🙂 Και ξέρεις πόσο αγαπώ ήλιο!
Διασκεδάσαμε και παίξαμε, θυμηθήκαμε τι μας άρεσε περισσότερο στην χρονιά που φεύγει
Το διαλύσαμε τελικά πολύ αργά το μεσημέρι και κανείς μας δεν ήθελε να φάει άλλο 😀
Αλλά κάπου εκεί ενδιάμεσα, υπήρχε άλλη μια ωραία, γλυκιά στιγμή που πήραμε τις λευκές μας κούπες και τις μεταμορφώσαμε! Είναι πολύ όμορφη ιδέα για δώρο, αλλά και για μια δραστηριότητα σε γιορτή. Αποκτά άλλη αξία όταν φτιάχνεται έτσι, μεταξύ μιας παρέας με όμορφη διάθεση σε μια γιορτινή ατμόσφαιρα 🙂
Κληρώσαμε μεταξύ μας τα ονόματά μας. Στο άτομο του οποίου μας τύχαινε το όνομα, φτιάχναμε την κούπα του. Με ζωγραφιές, ευχές και ό,τι ήθελε ο δημιουργός 🙂
Είχαμε χρυσό και κόκκινο ανεξίτηλο μαρκαδόρο και όταν ολοκληρώσαμε τις ενδιαφέρουσες, ολοκαίνουργιες κούπες μας, τις βάλαμε στο φούρνο και τις ψήσαμε για 30′ στους 175 βαθμούς
Όταν κρύωσαν, έδεσα σε κάθε χεράκι μια γιορτινή κορδέλα και ένα χριστουγεννιάτικο λευκό κουδουνάκι. Στο εσωτερικό της κούπας είχα βάλει σε διάφανα σακουλάκια, κλεισμένα με χριστουγεννιάτικη αυτοκόλλητη ταινία , μπισκοτάκια ή μπουκιές διπλής σοκολάτας
Η δική μου κοίτα τι μήνυμα είχε! 🙂 Αυτή η φράση με ακολουθεί τελικά παντού και πάντα ♥
Έφυγαν και οι τελευταίοι με τις κούπες στα χέρια, με καλή διάθεση και την καλύτερη όλων την είχα εγώ!
Γιατί μπορεί να κοιμήθηκα μόνο τρεις ώρες, να ξεκίνησα να σκέφτομαι στις 01.30 τη νύχτα το στήσιμο του τραπεζιού, να είχα δυο μέρες πριν ξανά κόσμο αφού γιόρταζε ο Στέφανος, αλλά η χαρά που ένιωθα μέσα μου σε όλη την προετοιμασία, κατά τη διάρκεια και στο τέλος αυτής της γιορτής ήταν ιδιαίτερη.
Δεν ένιωθα καθόλου κουρασμένη και ευχόμουν να μπορούσαν όλοι να μείνουν εκεί σε αυτό το τραπέζι μέχρι το βράδυ! Ίσως του χρόνου 🙂 😉
Μας μπήκαν ιδέες να το καθιερώσουμε 🙂 Να γίνει η δική μας εορταστική παράδοση. Ένα πρωινό που θα ζήλευε και ο Άγιος Βασίλης! 😉
Με το καλό να υποδεχτούμε το νέο χρόνο! Πέρασε όμορφα όπου κι αν βρίσκεσαι, ό,τι κι αν κάνεις! Αν έχεις έστω έναν άνθρωπο κοντά σου που νοιάζεσαι και σε νοιάζεται είσαι ευτυχής. Κι αν οι συνθήκες σε βρίσκουν μόνο ή μόνη, δημιούργησε εσύ την ευτυχία. Τηλεφώνησε κάπου που αγαπάς με περίσσια χαρά και πες ό,τι θα έλεγες αν είσασταν μαζί
Σας φιλώ όλους κι ευχαριστώ που είσασταν εδώ κάθε μέρα του 2013 😉
Θα πεις στους φίλους σου να μπουν να διαβάσουν αυτό το άρθρο; Sharing is magic!♥