Σε ρωτάω για να τα ξεκαθαρίσουμε αυτά τα πράγματα και να ξέρω αν σε συναντήσω αν θα προλάβω να φάω κι εγώ κανένα ή όχι.

Πάμε να φτιάξουμε 10-12 υπέροχα, λαχταριστά μπισκοτοσάντουιτς Nutella!

Υλικά

άφθονη Nutella

1/2 φλ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (να είναι μαλακό)

2 φλ. αλεύρι

1 φλ. ζάχαρη

1/4 φλ. μαύρη ζάχαρη

1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ

1 αυγό

1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας

1/2 κ.γλ. αλάτι

via abeautifulmess.typepad.com

Τι θα κάνεις για να χαλάσεις τη δίαιτά σου 😛

Ανακάτεψε το βούτυρο με τη ζάχαρη (κρυσταλλική και μαύρη) και στη συνέχεια πρόσθεσε το αυγό και το εκχύλισμα της βανίλιας. Ακολουθούν αλεύρι, μπέικιν και αλάτι.  Ανακατεύεις απαλά, θες απλά να ανακατευτούν τα υλικά.

Πάρε τη ζύμη στα χέρια σου, σχημάτισε μια μπάλα. Βάλε την σε πλαστική μεμβράνη και άφησέ την στο ψυγείο  περίπου 20′

Μοίρασε σε κύκλους των 5-7εκ. διάμετρο τη ζύμη και πρόσεξε να έχουν ομοιόμορφο πάχος.

Ψήσε στους 180 για 15′-20′.

Άφησε να κρυώσουν καλά και μετά ξέρεις τι πρέπει να κάνεις…απλώνεις Nutella σε μπισκότο, κλείνεις από πάνω με άλλο μπισκότο και καλή μας όρεξη!

via feathersinournest.com

Τρώγονται όχι μόνο σε χαλαρή κατάσταση παρέα με το αγαπημένο σου ρόφημα μια ήσυχη Κυριακή, αλλά και όσο ασχολείσαι με τα δικά σου diy projects.

ή όσο τα παιδιά παίζουν μανιωδώς με τις δαχτυλομπογιές τους!

Κι αν έχασες τα γυαλιά σου κι έχεις νευράκια, δες τη λύση και ξαναφάε ένα μπισκότο 😉 😉

Θα πεις στους φίλους σου να μπουν να διαβάσουν αυτό το άρθρο;  Sharing is magic!